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4月30日下午,丽江古城大研花巷“净餐馆、放心吃、安心游”启动仪式在遇见·丽江广场举行。


遇见·马帮菜、研味坊国营饭店、隔壁老王、七彩云轩等主力餐饮品牌与研花悦厨、白松黑露、索罗酒吧等新晋餐饮娱乐品牌皆在遇见·丽江广场亮相,参与了本次“净餐馆”行动。

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仪式上,商户代表分享了2021欧洲杯竞猜app|首页进入配合“净餐馆”标准化管理2021欧洲杯竞猜app|首页进入措施,并由新媒体协会负责人为古城联络处2021欧洲杯竞猜app|首页进入对接人员进行了授牌。

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记者了解到,自“丽江古城餐饮行业环境保护、‘净餐馆’暨文明诚信示范店主题实践活动”推行后,大研花巷主力餐饮商家便积极响应,把“净餐馆”2021欧洲杯竞猜app|首页进入责任包保到人,全面落实“不达标就整改,不整改就停业”2021欧洲杯竞猜app|首页进入要求。

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“为配合丽江古城2021欧洲杯竞猜app|首页进入餐饮行业标准化管理,自‘净餐馆’行动开展以来,遇见·马帮菜按照行动要求采取了一系列2021欧洲杯竞猜app|首页进入措施,其中包括明厨亮灶、菜品留样、密闭仓储、防虫防鼠、每周检查食品日期、生熟分离保管、对餐具进行一洗二清三消毒、整个餐厅每日进行三扫三消毒,加强从业人员健康管理,每年进行全面2021欧洲杯竞猜app|首页进入健康检查、上班着装整洁、佩戴口罩、每日体温检测等工作,从多个方画消除食品安全隐患,保证餐厅所有食品安全,为游客提供更加安心2021欧洲杯竞猜app|首页进入就餐环境●!庇黾ぢ戆锊瞬吞姓艹方ㄋ筛嫠呒钦摺

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